【管理栄養士による今日の手作りおやつ:誕生日ケーキ】地域密着型特別養護老人ホーム彦成苑

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I様のお誕生日でした。介護スタッフ手作りのバースデーカードにはI様の笑顔の写真が飾られています。I様はその写真が気に入ったようでした。
ケーキもミルクココアゼリーとパウンドケーキを使い、ホイップクリームとフルーツをトッピングしてチョコレートケーキっぽくしてみました。
手作りですが喜んでいただけたようです。スタッフ全員でハッピーバースデーの歌を歌ってお祝いしました。I様、思いのほか喜んでくださった様子。毎年今日のような笑顔でお誕生日をお祝いできますように、今後もスタッフ一同ご支援していきます。地域密着型特別養護老人ホーム彦成苑

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